Компания «Коржов» расширяет сеть пекарен-кондитерских в Петербурге
На днях компания запустила новую точку на улице Восстания, кроме того готовится открытие еще одного заведения на Большой Зелениной улице.
Как пишет Коммерсант, инвестиции в развитие проекта составляют около €1 млн. Если работа сети будет успешной, в дальнейшем в Петербурге может быть открыто еще до шести пекарен-кондитерских.
Первая кондитерская «Коржов», рассчитанная на 24 посадочных места, открылась в ноябре 2013 года на проспекте Науки. Проектная мощность пекарни составляет полторы-две тонны хлебобулочных и слоеных изделий в сутки. В новой точке, на улице Восстания, 19, единовременно может быть размещено до двадцати посетителей. А через полторы-две недели компания намерена открыть третью пекарню-кондитерскую на Большой Зелениной улице, рассчитанную на тридцать посадочных мест.