Открылся второй ресторан Maximilian Brauhaus Hall
Совладелец холдинговой компании «Адамант» Аркадий Теплицкий открыл второй ресторан-пивоварню Maximilian Brauhaus Hall, пишет «Арендатор.ру».
Ресторан арендует площади 2000 кв.м. в ТРК «Балкания Нова» возле метро «Купчино». Это уже второй Maximilian Brauhaus, открытый Аркадием Теплицким. Первый работает на улице Савушкина в ТРК «Меркурий» с 2008 года.
Двухэтажный ресторан-пивоварня способен вместить до 600 человек. Средний чек в заведении составляет около 900 рублей. В ресторане планируется варить порядка 20 тонн пива в месяц.
Открытие ресторана потребовало инвестиций в размере 3,5 млн. евро. Срок окупаемости составит около 3 лет.
Планируется, что через полгода посетителей примет третье заведение сети.